Lorsque vous cuisinez du poulet, vous pouvez vous attendre à une certaine perte de poids. Ceci est dû à la cuisson du poulet, qui retire l’eau du poulet. La perte de poids variera en fonction de la méthode de cuisson utilisée et de la quantité de poulet que vous cuisinez.
Poulet rôti : combien de calories après cuisson ?
Le poulet rôti cuit, c’est-à-dire une perte de poids due à la cuisson. Le poulet rôti est donc plus léger après cuisson. Le poulet rôti a une perte de poids d’environ 20 %.
Le poulet est une excellente source de protéines et de nutriments, mais il est également très faible en gras. Une once de poulet cuit ne contient que 1,5 grammes de gras, ce qui en fait l’un des aliments les plus faibles en gras que vous puissiez manger. De plus, le poulet est très facile à digérer et ne contient pas de cholestérol. Enfin, le poulet cuit perd environ 25% de son poids en eau, ce qui signifie que vous obtenez plus de protéines par once que si vous mangiez du poulet cru.
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